Cerveza de pinta
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Vaso de cerveza Nonic
La orden de 2010 de la Ley de Licencias de 2003 (condiciones obligatorias de concesión de licencias) establece cinco nuevas condiciones que se aplican a todos los locales con licencia y a los que tienen un certificado de local de club en Inglaterra y Gales. Las tres primeras condiciones entraron en vigor el 6 de abril de 2010, y la aplicación de las dos restantes (que se refieren a los locales que aplican una política de verificación de la edad y a la puesta a disposición de medidas más pequeñas de bebidas) se retrasó seis meses para que los locales tuvieran tiempo de prepararse antes de su entrada en vigor.
El 1 de octubre de 2010 entran en vigor las dos nuevas condiciones obligatorias restantes. A continuación se exponen más detalles sobre estas condiciones, junto con un modelo de política de verificación de la edad e información sobre otros cambios introducidos por la orden de reforma legislativa (concesión de licencias) (avisos provisionales de la autoridad, etc.) de 2010.
Como mínimo, se debe exigir a las personas que, a juicio de la persona responsable, parezcan menores de 18 años, que presenten, cuando se les solicite (antes de que se les sirva el alcohol), una identificación con su fotografía, fecha de nacimiento y una marca holográfica. Entre los ejemplos de documentos de identidad aceptables se encuentran los permisos de conducir con fotografía, los pasaportes o las tarjetas de prueba de edad que llevan el holograma PASS, aunque también se aceptan otras formas de identificación que cumplan los criterios establecidos anteriormente.
Cerveza de pinta
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La cerveza llegó a Australia al principio de la colonización británica. En 2004, Australia ocupaba el cuarto lugar en el ranking internacional de consumo de cerveza per cápita, con unos 110 litros al año;[1] aunque, en un informe de la Organización Mundial de la Salud, el consumo de alcohol per cápita era considerablemente inferior, con 12,2 litros.[2] La cerveza rubia es, con diferencia, el tipo de cerveza más popular que se consume en Australia[3].
La cervecería más antigua que sigue en funcionamiento es la Cascade Brewery, establecida en Tasmania en 1824. La mayor cervecería australiana es la familiar Coopers Brewery, ya que las otras dos grandes cervecerías, Carlton & United Breweries y Lion Nathan, son propiedad de las japonesas Asahi y Kirin Brewing Company, respectivamente.
Reglas de la cascada
La ley exige que a la hora de cierre no haya nadie en el local con licencia, salvo los empleados que se preparan para la actividad del día siguiente. No aborda el momento en que se puede servir la última bebida. Esa es una decisión que debe tomar el titular de la licencia.
No. El PDR sólo permite que las personas de al menos 16 años estén presentes sin compañía únicamente para cenar. Tocar en una banda que ofrece entretenimiento en vivo no es cenar y también es entretenimiento en vivo, lo que prohíbe la presencia de menores no acompañados.
Hay varias situaciones en las que puede ser apropiado pedir ver la identificación (como cuando un cliente está pagando una cuenta con un cheque), el único momento en que las leyes estatales sobre bebidas alcohólicas requieren que se compruebe la identificación es cuando el titular de la licencia o el agente o empleado del titular de la licencia no está seguro de que el cliente tiene 21 años o más. Si no se presenta la identificación, el licenciatario no puede servir a esa persona o permitir que permanezca en el local con licencia a menos que se presente una identificación válida según el AS 04.21.050. Algunos órganos de gobierno locales pueden tener ordenanzas que exigen una comprobación de identificación universal; póngase en contacto con el funcionario de su gobierno local para obtener más información.
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